Professor do UNIPAM conclui residência pós-doutoral na UFMG
O professor Dr. Warlei Tana atua nos cursos de Administração e de Engenharia Mecânica do UNIPAM
Dr. Warlei Tana, professor do Centro Universitário de
Patos de Minas (UNIPAM), concluiu, recentemente, a residência pós-doutoral no
“Programa de Pós-Graduação em Neurociências”, da Universidade Federal de Minas
Gerais (UFMG).
Na oportunidade, o professor Dr. Warlei Tana desenvolveu o projeto intitulado “Identificação e Caracterização de Emoções a partir da Exposição ao Produto Alimentício Leite”. O intuito foi analisar, sensorialmente, as reações dos participantes ao serem submetidos a estímulos de aroma e de imagem, relacionados ao leite. Objetivando assim, a construção de uma memória olfativa e de relacionamento com o produto em estudo.
O projeto foi desenvolvido sob a supervisão do
professor da UFMG, Dr. Carlos Alberto Gonçalves. O coordenador do Programa de
Pós-Graduação em Neurociências, professor Dr. Hani Camille Yehia, também
contribuiu para o desenvolvimento da pesquisa.
A Universidade Federal de Uberlândia (UFU) – Campus Patos de Minas foi fundamental para a realização do projeto, sob a coordenação do professor Dr. Peterson Gandolfi. O professor Dr. Wagner Júnior Ladeira, da Universidade do Vale do Rio dos Sinos (Unisinos), também auxiliou primordialmente na pesquisa.
A pesquisa, realizada em Patos de Minas (MG), recebeu reconhecimento internacional em um dos mais importantes periódicos voltados à área de Marketing: o International Journal of Consumer Studies.
O professor Dr. Warlei Tana atua nos cursos de
Administração e de Engenharia Mecânica do UNIPAM. Além disso, ele é professor
na pós-graduação da instituição, ministrando o módulo “Negociação Estratégica
em Resolução de Conflitos”. Os conhecimentos apresentados na disciplina são
resultado da ampla atuação do professor na área e em virtude de um curso
realizado na Harvard Business School.
Fonte: ASCOM UNIPAM