Para além do café com leite: conheça outras culturas mineiras que batem recorde no país

Com grande diversidade produtiva, estado ocupa os primeiros lugares nos rankings de produção de culturas como a batata e o morango

De acordo com o superintendente de Inovação e Economia Agropecuária da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), Feliciano Nogueira, essa diversidade não é obra do acaso. “Minas é privilegiada por abrigar três biomas distintos: cerrado, mata atlântica e caatinga, o que garante uma variedade climática e de relevo que favorece múltiplas cadeias produtivas”, explica.
Segundo ele, a localização estratégica do estado, cercado por grandes centros consumidores como São Paulo, Rio de Janeiro e Brasília, também impulsiona a diversificação. Além disso, cerca de 70% das propriedades mineiras são de base familiar, e a agricultura familiar, por natureza, busca diversificar a produção como forma de garantir renda e reduzir riscos.

Toda essa variedade é resultado de uma combinação entre vocação natural, força de mercado e políticas públicas consistentes. Feliciano destaca que o Estado tem papel central nesse processo, atuando em pesquisa, assistência técnica e defesa agropecuária. “Essas estruturas dão suporte ao produtor e estimulam a diversificação, desde o desenvolvimento de tecnologias até o acesso ao crédito e à comercialização”, ressalta.

Minas também figura no pódio nacional de produtos amplamente consumidos pelos brasileiros. O estado é o primeiro produtor de batata inglesa, o terceiro maior produtor de amendoim, cebola e tomate. Juntos, esses cultivos somam mais de 1,2 milhão de toneladas por ano. O tomate, em especial, movimenta economias locais em regiões como o Alto Paranaíba e a Oeste, onde se encontra o município de Carmópolis, impulsionando agroindústrias e gerando empregos.

Fonte: Agência Minas